春季吃哪些堅果好呢?我們都知道，堅果里面含有非常豐富的營(yíng)養，但是我們平時(shí)吃堅果也要順應時(shí)節，這樣吃堅果才會(huì )更健康，那么到了春天我們適合吃哪些堅果呢?我們和養生在線(xiàn)小編一起來(lái)看看吧。
1、春季適宜吃哪些堅果
開(kāi)心果:開(kāi)心果的營(yíng)養價(jià)值很高,它含有豐富的高蛋白質(zhì),約占20%,還含有15%～18%的糧吩,可以用來(lái)榨油。開(kāi)心果的果仁還含有豐富的維生素E,具有抗衰老及增強體質(zhì)的作用。在古代波斯國國王開(kāi)心果被稱(chēng)為“仙果”。
核桃:核桃含有大量的維e,這是人體肌膚最理想的美容劑,可以起到緩解疲勞的作用,并且還能減少腸道對膽固醇的吸收。核桃脂肪富含人腦必需的脂肪酸,其中的磷脂能補腦健腦。
春季適宜吃哪些堅果
榛子:榛子中含有豐富維e,可以有效緩解衰老、防止皺紋的生成。同時(shí),它也是一種非常有效果純天然的抗氧化食物,具有防治血管硬化、潤澤肌膚的作用,對心臟病、癌癥及血管疾病有著(zhù)很好的預防和治療作用。
2、春季怎樣選擇適合自己的堅果
2.1、開(kāi)心果:血脂高少吃
主要含單不飽和脂肪酸,有助于降低膽固醇。但儲藏時(shí)間太久的開(kāi)心果,不宜食用。開(kāi)心果有很高的熱量,并且含有較多脂肪,凡是怕胖者、血脂高的人應該少吃。
2.2、南瓜子:胃熱之人宜少吃
南瓜子含有豐富的泛酸,泛酸可以緩解靜止心絞痛,并具有降壓作用。但注意一次不要吃太多。最適合高血壓病人食用,胃熱病人宜少食,否則會(huì )感到脘腹脹悶。
2.3、松子:膽功能不良者應慎食
松子含有蛋白質(zhì)、脂肪,所含脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益于健康的,鈣磷鐵等含量也很豐富,常吃可滋補強身。
但存放時(shí)間長(cháng)會(huì )產(chǎn)生異味,不宜食用。此外,膽功能不良者應慎食。
2.4、腰果:過(guò)敏體質(zhì)要少吃
腰果中飽和脂肪含量稍高,應避免吃得太多。此外,腰果含有一些過(guò)敏原,對于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),一定要多留心,第一次吃腰果的人,最好不要吃太多。
3、春季吃堅果要注意什么
3.1、吃肉后不要吃堅果
吃堅果有什么好處 吃堅果的注意事項有哪些 吃堅果的好處有哪些堅果熱量較大且脂肪含量較高,如果已經(jīng)食用較多食物,尤其是肉類(lèi)等,盡量不要再吃堅果,否則會(huì )造成脂肪攝入超標。即使沒(méi)有攝入其他食物,也要避免一次食用過(guò)多堅果,最好每天別超過(guò)一小把。
3.2、睡前不要吃堅果
由于堅果較為油膩,吃后會(huì )增加消化系統的負擔,因此,睡前1小時(shí)盡量不要吃堅果。
3.3、腹瀉的人不要吃堅果
堅果中豐富的膳食纖維和油脂能起到潤腸通便的作用,凡是有腹瀉癥狀和消化道急性感染癥狀的人,應暫時(shí)不要吃堅果,否則會(huì )加重腹瀉癥狀。
3.4、上火不要吃堅果
堅果性味溫補,體質(zhì)虛寒者食用會(huì )有滋補的功效。但堅果多通過(guò)烘焙、翻炒等方法制成,并會(huì )添加大量鹽等調料,這易引起口腔和咽喉干燥,在出現口腔潰瘍等上火癥狀時(shí)也不宜多吃堅果,以免加重上火癥狀。
注：此內容、圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )，非原創(chuàng )。只為中醫文化的傳播和分享，如有冒犯請聯(lián)系我們，我們第一時(shí)間刪除，感謝您的理解與支持。
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